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水果奶油盒子的做法

2018-11-07 18:22:43
水果奶油盒子的做法 “头天为了做豆乳盒子时,特地烤了一盘戚风蛋糕;待完成后发现还剩下一半蛋糕片,于是不由地就想到了另一个甜品~水果奶油盒子;刚做的豆乳盒子还没消化,再接着做这个就不新鲜了;得赶紧将剩余蛋糕收拾收拾放冰箱放着;第二天一早起来,趁着温度不高,奶油不易化好拍照,快点行动:哈哈:连续两天高热量、也算是烦不了;吃完再减吧~~~” 食材明细 主料 樱桃 14粒 芒果 200克 糖粉 18克 淡奶油 140克 辅料 戚风蛋糕坯 4小片 奶香 口味 烘焙 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 水果奶油盒子的做法步骤 1准备好所有食材,樱桃洗净后用盐水泡一会儿 2按戚风蛋糕流程混合好蛋糕糊 3倒入金盘送入烤箱:180度、上下火、烤18分钟 4取出待凉后,裁剪4块与盒子大小相似的方块备用 5将芒果、樱桃切小丁备用 6淡奶油+细砂糖倒入盆中,垫冰块用打蛋器打至花纹状 7装入还花嘴的裱花袋中备用 8取二块蛋糕片垫底,上面挤一层鲜奶油 9放入适量水果丁 10接着再盖一片蛋糕,稍微向下压一压 11再挤一层鲜奶油 12放入剩余水果丁 13自己做的新鲜又放心,快点享用吧
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